Rouleaux de légumes, très faciles

Pour 4 personnes

Préparation : 55 minutes
Cuisson : 35 minutes

Catégorie : Légumes et légumineuses

Ingrédients pour ces rouleaux de légumes très simples :

500 g de pommes de terre râpées,

200 g de courgettes râpées,

100 g de carottes râpées,

50 g d’oignon haché,

4 œufs, fromage frais aux herbes, dinde cuite ou jambon de York,

50 g d’olives vertes tranchées,

100 g de fromage râpé mélangé,

sel, poivre moulu

 

 

 

La suite se trouve à la page suivante