1 courgette et 2 œufs ! Ma grand-mère m’a transmis cette recette ! Depuis, je ne la prépare plus que comme ça !

Faites chauffer une poêle antiadhésive et versez-y un filet d’huile. Versez-y la moitié de la préparation et répartissez-la uniformément pour recouvrir le fond.

5. Garniture
Disposez les tranches de jambon et de fromage sur la première couche et parsemez d’oignons verts.

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